jeudi 9 août 2007

Index : les bons produits de Midi-Pyrénées

Parce que j'ai vécu 4 ans à Toulouse et que je suis amoureuse de la région Midi-Pyrénées, j'ai créé cette rubrique (encore peu étoffée, mais ça va venir ! ) pour vous parler des bons produits alimentaires et assimilés, que j'y ai découverts et adoptés dans ma cuisine. En espérant vous convaincre de faire de même ;-)

les fromages, notamment Roquefort, Gramat du Lot et Laguiole

Le
tariquet, un vin du Gers sympa pour l'apéritif
Le Pacherenc du Vic-Bihl, un vin blanc moelleux du Gers et des Hautes-Pyrénées, pour l'apéritif, le fromage et le dessert

Le célèbre
laguiole, couteau produit en Aveyron

L'ail rose de Lautrec

C'est tout... pour l'instant !

2 commentaires:

Viviane a dit…

je tombe sur cette rubrique de ton blog et je me permets d'ajouter :
- la saucisse de foie (Ariège)
- la croustade (on en trouve dans les boulangeries/pâtisseries de toute la région des Pyrénées me semble-t-il )
- les fromages de l'Ariège aussi (Bethmale, je ne me souviens + des autres appellations, si Moulis aussi...)

Céline-marine a dit…

Viviane, cette rubrique n'est qu'un début ! Je compte bien l'étoffer, notamment côté fromage...